海螺尾部能吃吗

不会，海螺的尾部是海螺的排泄部分，含有杂质，胆固醇比较高，而海螺顶部下部的白色部分是海螺脑，会分泌麻痹性贝类毒素，耐热耐酸，不易破坏。 海螺尾巴能吃吗？