小苏打能洗肉吗生肉

我们吃猪、牛、羊等牲畜肉的时候，会先用清水焯一下，或者用清水洗一下。毕竟这些生肉到了超市难免会沾上一些脏东西，也能保证后续熟食的口感。 那么小苏打可以用来洗生肉吗？