龙虾尾不放啤酒可以吗

没有啤酒也可以做龙虾尾。 总的来说，加入啤酒可以使龙虾尾去腥，杀菌，使龙虾尾更入味。如果不加啤酒，可以用白酒、黄酒代替。 另外，如果啤酒加多了，可以