咸蛋要煮多久才能熟呢?

如果是沸水煮，大概需要8分钟。 如果用冷水煮，大约需要15分钟。 咸蛋最好不要煮太久，否则鸡蛋的营养会流失。 只有咸蛋刚熟的时候，尝出来的咸蛋才是最嫩的。