拉缸盐海参和淡干海参区别

一般咸海参是指盐渍海参，是指海参经过处理，按照一定的温度条件，在夹层锅中均匀加热到适宜的温度后，用盐腌制而成。 鲜干海参是指已经去内脏、清洗干净、煮熟的鲜海参。