冬天新鲜羊腿怎么保存

将新鲜的羊腿放入保鲜袋中，尽可能的将里面的空气体排尽，放入冰箱冷冻。把盐均匀地涂在羊腿上，放在太阳下晒干。在新鲜的羊腿上涂上盐和其他调味品，放入烤箱烘干。