通脊肉和里脊肉的区别

里脊和里脊的主要区别在于位置不同，品质不同，功能不同。里脊是相连的肋骨的一部分。又老又韧，大部分都是做汤的，里脊是腰骨旁边的一块肉。它的肉很嫩，味道很好，但是