黄河蜜瓜是蔬菜还是水果

黄河蜜瓜是水果。 黄河蜜瓜是一种瓜果椭圆形，果皮光滑，未成熟时绿色，成熟时金黄色半透明，有的有网状纹理，果肉绿色或黄白色。 黄河蜜瓜肉质紧实，汁液适中，含糖量高，折光糖度14.5%，口感优雅。