大块简单的红烧肉的做法

客人来家里，红烧肉是必不可少的一道菜。看起来大气又好看。先把肉切成三厘米左右的块，然后放入沸腾的锅里加油。将油烧至六成熟，将肉放入锅中炸熟，放好，将白糖放入清水中。