炖肉用砂锅好还是普通锅好

肉很有营养。喝汤或炖肉是“激发”肉类中丰富的氨基酸、蛋白质和其他营养成分的最佳方式。 腐烂的肉，美味的汤，对于干米饭的人来说可以一连吃好几碗 但是，要炖出肉的精华，还是要选对锅。