腊肉炒豆角怎么做好吃

腊肉适量，蒜适量，盐适量，鸡精适量，姜适量，蒜适量，葱适量。 用手捏豆子的头尾，扯断筋。 将腊肉切成均匀的薄片，切一两个红辣椒，加入颜色，切葱、蒜、姜。 锅里热一点油，炒肉变色。 先放姜蒜，再放辣。