冷冻的大鱿鱼片怎么做好吃

1.材料准备:鱿鱼片300克、锅巴(小米)200克、香菇50克、葱15克、猪油100克、料酒25克、酱油25克、盐5克、胡椒粉1克、味精2克、豌豆淀粉20克、香油15克。 2.提前用鱿鱼片。