红枣为什么要炒黑再泡水喝

炒黑后喝红枣可以达到更好的效果。红枣本身就有补血益气的功效。炒过之后，红枣的一部分果皮会碳化。这些物质进入消化道后会吸收人体内的有害物质，起到排毒的作用。 油炸红枣