湖北的杂糊椒怎么炒

准备适量的混合辣椒备用；姜、蒜洗净切段备用；锅里放适量色拉油；加入切碎的姜和蒜，炒香；加入准备好的混合辣椒；加入适量的盐；反复翻炒至辣椒炒至焦黄，然后关火。