扇贝肉要去掉哪些东西

扇贝肉需要去除内脏、泥肠、鳃等。 扇贝肉的内脏是肉中的黑色东西，里面含有扇贝的排泄物和未消化的食物。扇贝的泥肠是黑色的线，扇贝的鳃是肉中睫毛状的部分。这些部分是