拌羊肉馅儿都放什么调料 做羊肉馅放什么调料

羊肉馅的调料有:葱、姜、王守义十三香(适量)、胡椒粉、料酒、酱油、盐、鸡精、胡椒粉、酱油、香油、花生油。 羊角子的风味特点主要体现在它的馅料上，所以馅料是可调的。