蒸肉上面用扣个盘子吗

在蒸好的肉上扣一个盘子。 把盘子扣在蒸好的肉上，不仅能让肉熟的更快，还能让肉更漂亮。 等肉蒸熟了，翻过来，倒在盘子里，肉就排列的很漂亮了。撒上葱或欧芹即可食用。 蒸发