
大家好,今天我想和大家分享一些关于如何做豆腐汤好吃的知识,其中也会讲解如何做豆腐汤好吃。这篇文章可能太长了。如果你能偶然解决你正面临的问题,别忘了关注这个网站,现在就开始!
豆腐汤怎么做好吃又简单豆腐含有丰富的植物雌激素,虾皮含钙高,黑木耳润肺,补气,活血,养颜,使人苗条。鸡蛋富含维生素和矿物质,富含蛋白质!几种食材完美结合,全面吸收营养……* * *也很简单。赶紧给心爱的人做吧~
虾豆腐汤的配料
50克虾皮和200克豆腐(北方)
木耳泡30克,鸡蛋一个。
葱,少许盐
1勺淀粉和食用油
少许水和芝麻油。
虾豆腐汤的做法
第一步
准备好所需食材(豆腐切小块,盐水泡几分钟,木耳泡成丝,葱切大葱,虾皮用温水洗净,鸡蛋打匀备用)
第二步
锅中倒入少许食用油,加热,放入虾皮,使其变香。
第三步
葱花翻炒几下。
第四步
倒入适量热水,烧开。
第五步
烧开后加入豆腐片,煮黑木耳丝。
第六步
煮熟后,将打好的鸡蛋均匀倒入锅中。
第七步
蛋液凝固后,加入少许盐调味。
第八步
加入适量水淀粉勾芡,汤变浓后淋少许香油。
豆腐怎么做汤好吃一品豆腐汤
材料:1/4个胡明卷、1/2盒中国豆腐、120克芥末、6尾虾、3个鲜贝、6个蛤蜊、75克墨鱼、几片姜、1000㏄水、几片胡萝卜、1茶匙海鲜火锅汤粉、少许香油和少许白胡椒粉。
工作方法
1.首先将所有材料洗净,胡明卷切片,半盒豆腐切成4块,芥菜切成斜块,扇贝开片。然后把花枝切成小块,胡萝卜和生姜切成小块备用。
2.锅中水烧开,将芥菜、墨鱼、扇贝、虾、蛤蜊焯一下,捞出沥干水分。
3.将1000CC的水和调味料倒入锅中,然后将上述所有食材放入锅中,小火煮。煮沸后,倒入一些香油和白胡椒粉即可食用。
海鲜丝焖豆腐汤
材料:内酯豆腐一盒,卤制海带半条,姜、葱、香菜、香油。
工作方法
1.豆腐切成小块,然后海带洗净,切丝,姜切丝,葱切成粉。
2.然后把水倒入锅中,烧开,再放入海带和豆腐,再放入姜丝、葱花和盐煮一会儿,最后撒点香菜,再滴几滴香油。你可以用汤碗盛着吃。
豆腐汤怎么做好吃你知道怎么做豆腐汤好吃吗?豆腐汤可以算是最简单的一种汤了。主要原料是豆腐。当然也可以加入一些其他自己喜欢的食材一起煮。你知道豆腐汤大全和海带豆腐汤里的做法吗?那我们来看看。
豆腐汤的营养比较高,适当多喝对身体有帮助。下面详细介绍豆腐汤的简单做法。
练习1
材料
鲜蘑菇、豆腐、橄榄油、葱姜、酱油、醋、糖、辣椒油、胡椒粉、水淀粉、鸡蛋、香油、鸡精。
工作方法
1.鲜菇洗净,放入水中煮2分钟。
2.豆腐切成小块,用淡盐水浸泡10分钟。
3.食材准备好后,锅中加入橄榄油,爆香葱和姜,然后倒入香菇丝翻炒几下。
4.加入适量开水,加入酱油、香醋、少许糖和油辣椒。
5.煮3分钟,然后加入豆腐、胡椒粉和适量盐,用水淀粉勾芡,倒入蛋液拌匀。
6.最后一步,在锅中加入少许鸡精,倒入少许香油,撒上葱花,出锅即可饮用。
* * *两个
材料
冻豆腐(或北豆腐)200克,海带结50克,香菇50克,姜2片。
工作方法
1.将冻豆腐块挤干水分,海带结洗净,香菇洗净撕成小块。
2.锅里的油烧热后,放入冻豆腐,炒一会儿。
3.炒至豆腐表面变黄,再倒入水、海带结、姜片。
4.水开后,转小火煮30分钟。半熟时,将蘑菇一起倒入,煮熟。
5.烹饪前撒盐。
练习三
佐料
白菜90g,豆腐120g,肥猪肉适量,盐适量,味精少许,葱适量,姜适量,香菜1个,八角1个。
步骤
1.去市场买些新鲜的大白菜,回家后放在盆子里,用清水洗干净,不要用力搓。
2.然后切成块。
3.豆腐洗净,切成长条。
4.把肥肉切成块。
5.葱切成葱花,姜切成细丝。
6.香菜洗净,切成段。
7.将八角放入底锅热油中,爆香葱姜末,再放入肥片。
8.肥肉片略抹油后,放入切好的白菜块。
9.然后加入豆腐块。
10.注入适量温水,煮15分钟。
1.用盐和味精调味,烹饪前撒上香菜。
四项实践
佐料
大白菜(适量)、老豆腐(适量)、胡萝卜(适量)、葱、姜、蒜、盐、味精。
工作方法
1.大白菜洗净控干水分。
2.用刀片切大块。
3.一块老豆腐。
4.将豆腐切成小块。
5.胡萝卜切片,葱姜切末。
6.油热后,放入葱花和姜末翻炒出香味。
7.炒胡萝卜片。
8.炒一会大白菜。
9.加盐炒五香粉至白菜崩。
10.加入豆腐块,加少量水,中火煨。
11.加入味精和香油,直到剩下少量的汤,然后撒上葱花。
五项实践
佐料
白菜,豆腐,墨鱼球,竹筒饭,鱼豆腐,盐和香油。
工作方法
1.白菜洗净,切成段,豆腐切成2cm见方的块,墨鱼球、竹轮、鱼豆腐解冻备用。
2.锅中放入适量冷水,放入葱段和大料烧开。
3.将墨鱼丸、竹轮、鱼豆腐放入锅中煮约两三分钟,再放入白菜、豆腐,加少许盐,大火煮开,小火焖五分钟。
4.放入碗中,滴少许香油即可食用。
关于豆腐汤怎么做好吃,豆腐汤怎么做好吃的问题分享到此结束。如果你的问题解决了,我们会很开心。
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