新西兰首都惠灵顿

新西兰首都惠灵顿，面积266.25平方公里，人口448959人。它位于新西兰北岛的南端，三面环山，面朝大海。整个城市建在一座山上。由于惠灵顿靠近海湾，地势较高，经常受到海风的袭击，一年中大部分时间都在吹，因此被称为“风城”。惠灵顿是新西兰的地理、文化和政治中心。这座城市很紧凑，文化丰富，充满个性。国会大厦是最吸引游客的地方之一，位于惠灵顿市中心。另外，彼得·杰克逊的《指环王》就是在惠灵顿拍摄的。

文化特征

惠灵顿居民9%是毛利人，其余大部分是英国和爱尔兰移民的后裔。新西兰讲英语，毛利人讲毛利语。大多数居民信奉天主教和新教。

惠灵顿也是整个国家的电影工业中心。彼得·杰克逊的《指环王》就是在惠灵顿拍摄的。惠灵顿的咖啡馆很多，人均数量甚至比纽约还多。惠灵顿还有众多引人注目的活动和文化节，包括每两年举办一次的新西兰国际艺术节，每年举办的国际爵士音乐节等等。

维多利亚大学

维多利亚大学(Victoria University)以维多利亚女王统治60周年纪念日命名，创建于1899年，是新西兰最古老、最著名的大学之一。维多利亚大学一个多世纪以来一直秉承着优秀的教学传统，也是新西兰首屈一指的大学之一。大学有21000名学生，其中2800多名是来自世界各地的留学生。维多利亚大学有四个校区，其中三个校区步行只需15分钟。这四个校区是凯尔本校区，人文社会科学学院、自然社会科学学院和工程学院都在这里。佩佩蒂亚校区，法学院和工商管理学院所在地；Karori校园，学院和预备课程所在地等。

维多利亚大学拥有新西兰最大的大学中最成功的学生服务网络之一，确保学生在校期间能够获得理想的学习和生活体验。2007年，维多利亚大学获得新西兰教育委员会颁发的“杰出国际学生服务奖”。该奖项每年只授予一所新西兰大学。

作为新西兰最古老、最著名的大学之一，维多利亚大学的学院在过去的一个世纪里，在教学、科研等学术领域建立了国际声望。在生物科学、地球科学、材料科学等领域。，在新西兰处于领先和发展中心的地位。

相关饮食

惠灵顿的饮食长期以来一直以牛排、薯片、卷心菜、馅饼、鱼和熏肉为主。同样的烤肉和水煮蔬菜，还有餐后布丁，直到现在仍然是酒吧和乡村的主要食物。然而，移民国家的特点也给新西兰的饮食带来了新的变化。亚洲和世界其他地区的移民带来的调味和烹饪技术，现在已经使惠灵顿烹饪能够融合其他国家的烹饪技术，创造出用当地现成食物烹饪的菜肴。只有惠灵顿的英国祖先烹制的食物和专业厨师熟练的英法餐才算惠灵顿菜。如今，各种餐馆蓬勃发展，一流的家庭小吃成倍增加。墨西哥玉米卷、烤肉串和意大利披萨与传统的肉饼、鱼和薯片一起列在菜单上。在惠灵顿的中心城市有许多新的餐馆、小酒馆和咖啡店，提供各种世界风味的诱人菜肴。从油腻食物到生鱼片(日本寿司)的一切。惠灵顿每家酒店的自来水都可以生喝，没有任何问题。因为惠灵顿的自来水是经过处理的饮用水。当地没有地方病，医疗设施完善。