肉松怎么挑选

肉松怎么选 这四种简单有效的方法也可以用来辨别真伪。 颜色:传统方法制作的肉松呈浅棕色，有光泽，色泽均匀，内外一致，而添加的肉松内白外重。 手感:优质肉松有d性，松散絮状，纤维明显，添加的肉松粉多。 口感:优质肉松有天然肉味，添加的肉松有香精味。 水:最简单粗暴的方法，优质肉松放入水中，水还是很清澈不浑浊的；但肉松掺杂后，入水不久水就变浑浊了。