西梅发黑还能吃吗

梅干黑了可以吃吗？ 西梅不建议黑的时候吃。 变黑的西梅可能会发生霉变，被霉菌感染，展青霉素是水果中常见的霉变毒素。 青霉素对人体危害很大，可损害精神系统、呼吸系统、泌尿系统，使人精神麻痹、肺水肿、肾衰竭，且有致癌作用，大量摄入可能致命。 所以要小心。 而且如果吃了变质的西梅，可能会引起身体不适、腹泻、恶心等症状。 建议不要吃发黑的梅干。