蜜枣粽子的蜜枣用泡吗

蜜枣粽子的蜜枣是泡过的吗？ 包在粽子里的蜜枣要提前泡好，或者把蜜枣放在碗里蒸熟取出，趁热去核。 【蜜枣饺子的做法】 主料:糯米1000克，辅料:葡萄干50克，蜜枣100克。 练习: 1.将芦苇叶400g洗净，放入锅中，加入清水，煮至变软，捞起沥干水分，备用。 2.糯米洗净，沥干备用。 3.将蜜枣放入碗中，蒸软后取出。趁热去核，葡萄干洗净沥干。 4.取3片毛面相对的粽子叶，先放1/3糯米，加入蜜枣和少许葡萄干，再将2/3糯米放入三角形粽子中，用绳子扎紧。 5.将包好的粽子放入锅中，加入清水用大火煮2小时左右，再用小火煨3小时左右即可食用。