罗汉果为什么是苦的

罗汉果为什么是苦的？ 1.罗汉果还没熟就摘了，味道比较苦。这样的罗汉果没有药用价值，味道也不好。 2.罗汉果存放时间过长，或存放不当导致变质变苦。这种罗汉果已经坏了，不能再吃了。