荔枝变质怎么区分辨别

如何辨别荔枝变质？ 1.看:看壳色，如深红、紫红、棕红、玫红、棕红等。最好是颜色清新醒目的。颜色是红中带黑；糖化或者被水印淹没；把手上有白点的水果发霉了。 2.剥开荔枝果实，外壳内层为纯白色或粉红色，无棕黑色杂色。 3.鼻子气味:优质的新鲜干荔枝气味芳香。如果没有清晰的气味，则是不新鲜或潮湿。 4、口感:肉质细嫩，入口香甜。入口有苦味，这是过度干燥或重新烘烤的结果；没有酸味的肉质量好，微酸的质量次之，酸肉质量第二。 5.看那些水果树枝。新鲜的荔枝都是有枝叶的。荔枝果实饱满有d性，颜色是红色的。