
人参吃多了会生气吗
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人参上火 ,这几乎是中国公众的普遍看法。 为什么很多人认为吃人参
上火?这种认识的片面性主要是人参知识普及不够。有调查显示: 吃人参上火 对人参最大的曲解和误解的下意识反应,主要是因为观众对人参功效的认识几乎来自电视剧。 我就不吐槽中国影视剧因为剧情需要而血腥的情况了!
那么,吃人会生气吗?为了解决这一问题,韩国大田医科大学的韩尚志教授于2002年5月前往明,对160名韩国人和60名中国人进行了食用人参的临床试验。 实验方法是:每人每天吃3克人参,实验时间4个月。4个月后,320名实验者接受了测试。这些人体温正常,没有上火的现象。 实验证明,韩教授的结论是,科学食用,经常食用人参不会导致上火。
不过,人参是有功效的,偶尔也会有人上火。原因是什么?我们来看这样一个案例:我从小身体不好,容易感冒,扁桃体炎,慢性鼻炎。 后来我妈听说人参对增强体质很有效,就经常炖些人参给我吃。 刚开始
效果真的很好,后来很长一段时间都没有生病,所以吃的也不多。 前段时间又感冒了。感冒好了以后,我妈又开始给我炖人参,加了很多。现在我有上火的症状。吃了人参上火怎么办?
从以上案例可以看出,患者上火的主要原因是吃得太多。 人参是补气效果最好的中药。一般来说,气虚的人(常表现为乏力、畏寒、抵抗力低下、感冒、气喘、乏力;气短、自汗、动时心慌;面色蜡黄,声音低沉,少怒,话懒等。)如果照顾好自己,每天吃生人参一般不超过3g。 如果是用于治疗,可以在中医的指导下服用人参,一般用量为6~15g。 用量对了就不会上火。
另外,如果阴虚火旺的人(常表现为口干、小便短黄、大便干燥、易上火、口腔溃疡、烦躁失眠、五心烦热等。)选红参,也容易上火。 所以体质的差异导致无法选择合适的人参,也是上火的一个很重要的原因。
如果吃了人参上火,立即停用人参。可以用绿豆降低人参的药性。 接下来的一两天,多吃一点清淡的食物,蔬菜水果,不吃辛辣的食物,不要熬夜抽烟喝酒,保证休息充足,多喝水,上火的症状很快就会消失。
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