葛根粉为何物

葛根粉是什么？ 葛根粉 母亲 葛根，野葛或野葛的根，又名野葛、野葛，多生长在山野的草丛和深层土壤中，因吸取大地精华，味道甘甜爽口。 葛粉是由葛根经过人工精心加工而成，制作过程耗时长，步骤复杂。首先将挖好的葛根清洗干净，调头去尾，然后放入机器中搅拌(没有机器之前是用锤子人工锤打)，然后过滤，滤渣扔掉，滤液进行第二次过滤；然后晾干成粉末，即葛根粉。