蛋白粉用什么水冲最好

蛋白粉用什么水最好？ 蛋白粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质。他们都怕热。一旦加热，它们将失去活性，从而大大降低生物效价。所以乳清蛋白粉一定不能煮，不能烫。只能溶(混)在40℃以下的水、粥、麦乳精等食物中，也可作为冷饮食用。