粳米粥如何做才美味

如何让大米粥好吃？ 1.绿豆洗净，用清水浸泡1小时；杏仁洗净，用开水浸泡20分钟，剥去仁皮，用粉碎机粉碎；将粳米和糯米洗净，用清水浸泡1小时，用粉碎机粉碎；金银花洗净，用开水浸泡1小时，取出花，用其榨汁。 2.将锅中的绿豆放在火上，注入700g水，用小火将绿豆烧开煮至脱皮，去掉绿豆皮。 3.将杏仁粉、米粉、金银花汁倒入绿豆汤，不断搅拌，煮沸后加入蜂蜜，待绿豆米糊粘稠成熟，离火冷却，倒入平板中，放入冰箱彻底冷却。