
青
芒果的食用方法
1.青芒果可以煮成芒果酱食用。
2.青芒果也可以用
果肉做成芒果布丁。
3、青芒果可以做成芒果干、酱芒果等。
美味的青芒果
练习:
1.青芒果去皮洗净。
2.去核并切成条状。
3.加入盐,搅拌均匀。
4.腌制40分钟左右。
5.用凉开水冲一下。我洗了两次。
6.排水。
7.放在保鲜盒里,加白糖。一定要多加点糖,不然会酸的。
8.盖上盖子,冷藏过夜。
9.第二天拿出来就可以吃了。酸酸甜甜的,很脆,特别开胃!
美味的芒果鸡丁
练习:
原材料:
芒果200克、鸡肉20克、芹菜50克、胡萝卜和松子20克、香菇10克、盐和味精5克、料酒和水淀粉15克、葱姜末10克、蛋清1个、
色拉油500克。
制作方法:
1.鸡肉切丁,用蛋清和淀粉上浆;芹菜洗净,切成小块;胡萝卜洗净,去皮,切丁;香菇用水浸泡,切丁;油炸玉米粒。
2.芹菜、胡萝卜、香菇用开水焯一下,捞出晾干备用。
3.将锅放在火上,用油加热至四成热,加入鸡丁润滑油,捞出沥干油备用。锅内留少许底油,葱姜末翻炒,加入料酒、盐、味精,水淀粉勾芡,倒入原料,翻炒均匀,放入挖有芒果的容器中。
芒果糯米麸
材料:糯米粉150克、椰子粉20克、牛奶250克、糖粉50克、芒果半个、淀粉40克、色拉油25克。
1.将糯米粉、生粉和糖混合,加入色拉油和牛奶,搅拌成无颗粒的糊状;
2.将搅拌好的粉浆放入蒸笼中蒸15分钟左右,直至凝固;
3.芒果去皮,切成小块备用;
4.将蒸好的汤圆出锅,放在不烫手的地方。在手上涂些水,以防粘手。取一小块面团,压平,裹入馅料;
5.像包饺子一样包好馅,绕一圈;
6.将煮好的汤圆包在椰子里。
芒果冰淇淋
材料:芒果200克、淡牛奶180克、樱桃、糖18克。
1.材料:芒果果肉200克、淡牛奶180克、细糖18克、樱桃适量;
2.芒果果肉在喂料机中捣成细泥,樱桃切碎备用;
3、淡奶和细糖到6月7日分配,大概能勉强流;
4.芒果泥与淡奶混合拌匀;将切好的樱桃加入冰淇淋糊中,搅拌均匀;
5.将搅拌好的冰淇淋糊入盒中,放入冰箱冷藏。每个小时,拿出来搅拌一下。
评论列表(0条)