猪肉韭菜水饺的做法

猪肉韭菜饺子的做法 1.猪肉剁成泥，加两勺水，朝一个方向搅拌。加入盐、五香粉、酱油、熟油、香油、料酒搅拌均匀。放入冰箱腌制一会儿； 2.韭菜洗净，用刀切成片；在面粉中加入适量的水，形成光滑的面团，盖上保鲜膜静置半小时； 3.将韭菜放入肉末中拌匀，将面团揉成条状，揉成小剂量，揉成饺子皮； 4.把馅包在饺子包里。