樱桃萝卜怎么做好吃

樱桃萝卜怎么做好吃,第1张

樱桃怎么做好吃? 樱桃萝卜也是萝卜的一种,可以生吃,可以蒸,可以煮,可以煲汤。而且它的口感和营养价值更适合生吃,可以作为水果的蔬菜。在生吃做法上,家常菜腌萝卜或者凉拌都是非常不错的选择。比如醋泡樱桃萝卜或者腌制樱桃萝卜。 樱桃萝卜口感酥脆,可搭配多种蔬菜水果,如芹菜、洋葱、香菜等。可以做成樱桃萝卜沙拉,很好吃。 喜欢熟食的朋友也可以清蒸蘸酱,或者用来炒菜或者炖汤,相当滋补。而樱桃萝卜的根和穗可以生吃,蘸酱,炒或腌制,也可以当汤喝。 樱桃可以炒,可以炖,可以生吃,可以腌制等等。以下是最常见的吃法。 做法:糖醋樱桃萝卜 配料:樱桃萝卜、盐、白糖、红醋(或白醋)。 第一步:把樱桃萝卜的叶子摘下来洗干净。 第二步:将樱桃萝卜均匀地切成椰壳刀。因为不好固定,可以拿一双筷子垫在两边再剪。 第三步:将切好的樱桃萝卜放入碗中,加入少许盐,搅拌均匀,静置15分钟左右。把渗出的水倒掉,然后用清水把樱桃萝卜洗干净,沥干。 第四步:倒入红醋,加入白糖,搅拌均匀,用保鲜膜密封,放入冰箱冷藏30分钟左右即可使用。 做法二:樱桃萝卜炒肉丝。 准备食材;樱桃、五花肉(牛肉或羊肉都可以)、五香粉、老干妈、料酒、剁椒、姜、蒜、醋、香油。 第一步:樱桃萝卜、五花肉、姜蒜切片备用。 第二步:在肉片中加入盐、料酒、香油、五香粉、老干妈、醋,搅拌均匀,腌制十分钟。 第三步:锅中放入适量油,油热后放入姜蒜爆香,放入肉片翻炒至其变色,再放入樱桃萝卜继续翻炒。 第四步:肉熟后,加盐、剁椒、醋,快速翻炒均匀,然后出锅。

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