山药炖猪蹄的做法

山药炖猪蹄。 主要材料: 山药100克猪蹄250克 辅助材料: 花生仁(生)(30克)调料:盐(2克) 生产方法 1.山药洗净，去皮，切块； 2.猪蹄洗净，切块，用开水焯一下捞出； 3.将山药、猪蹄、花生放入砂锅中，加入精盐和适量的水，用中火炖至猪蹄熟透。 4.吃几次，连吃一个月。