冬瓜海带汤的功效与作用

海带汤的功效与作用 具有软坚散结、清热、益气、补中等作用。 排骨能补精，益肾阴，含有大量的钙和骨髓提取物。 海带能增钙降钠，有利于胆固醇排泄。 咸海带，甜排骨。 配上排骨和海带，菜肴味道香醇，有润肤健身的作用，还能治疗和预防老年人和儿童容易发生的佝偻病。 制作时注意:不宜用猛火，最好用小火慢炖；加入山楂可以缩短海带和排骨的加热时间，醋也有同样的效果。