大蒜泡酒的制作方法

大蒜泡酒的制作方法 练习1: 配料:粮食白酒2000克，大蒜1000克。 方法:将大蒜去皮，直接放入白酒中，密封，浸泡2周。最好选择玻璃器皿，白酒度数在40-60度之间。 功效:大蒜酒有很好的祛寒作用。身体严重感冒的老人，可以喝点大蒜酒驱寒。 练习2: 材料:白酒2公斤，白糖250克，大蒜400克。 制法:大蒜去皮，洗净，捣烂。大蒜可切成2、3片，放入装有白酒的瓶中，加入白糖，密封，放置2-3个月。 功效:抗菌健胃，可预防感冒腹泻，软化血管，预防疾病，治疗失眠。 练习3: 材料:白酒5000毫升，桃仁500克，豆豉500克，大蒜1000克。 制法:将豆豉、桃仁、大蒜切碎，放入干净的纱布袋中，扎紧口，放入白酒瓶中，密封，春夏浸泡3天左右，秋冬浸泡一周。 功效:活血化瘀，祛风除湿，活络痛经，温肾壮阳，可治疗脚无力。