黑米面粉怎么做好吃

黑米粉怎么做好吃？ 黑米粉的做法是牛奶双色馒头。 材料 黑米粉200克，低筋面粉400克，奶粉30克，鸡蛋1个，酵母8克，盐4克，糖60克，牛奶适量。 工作方法 1.一、做黑面团:将黑米粉200克、低筋面粉100克、奶粉30克、鸡蛋1个、酵母4克、盐2克、糖40克倒入容器中搅拌均匀。 2.加入适量牛奶，揉成面团。 3.重新做白面团:在适量牛奶中加入300克低筋面粉、4克酵母、2克盐、20克糖，揉成面团。 4.将黑面团放入烤箱进行第一次发酵。记得在烤箱里放一碗开水。 5.将白面团放入盛有热水的蒸笼中进行第一次发酵。 6.大约一个半小时后，黑色的面团会变大一倍。 7.白色面团的体积翻倍。 8.将两种面团搓成长条面团。 9.黑色的补丁在底部，白色的补丁在顶部。卷起来。 10.切成同样大小的面片。 11.如图，向上会有花纹。 12.只是组成一个团体。 13.用保鲜膜将馒头面团盖上，醒发30分钟。 14.然后放入蒸笼蒸20分钟出锅。