当归黄芪红枣枸杞的做法

当归、红枣、枸杞的做法 练习1 1.准备材料:当归、黄芪、红枣、枸杞。 2.首先将红枣用温水浸泡，洗净，去核。如果红枣不去核，就会又热又干。如果它们是冷的，可以从芯中取出。 3.然后将黄芪、红枣、当归用清水浸泡20-30分钟。 4.将浸泡过的黄芪和红枣、当归和一定量的水放入锅中煮沸。烧开后转小火煮20分钟以上。 练习2 1.准备材料:当归、黄芪、红枣、枸杞、乌鸡。 2.先将除枸杞外的所有药材用清水浸泡几分钟，然后洗净备用。 3.然后把乌鸡剁成大块，烧开一锅水，放入乌鸡煮3分钟。去除乌鸡大部分的血沫和油脂，煮出来的汤汁会更清亮更甜。 4.将枸杞、乌骨鸡以外的药材放入汤锅中，加入清水10碗，大火煮开后小火炖2小时，最后放入洗净的枸杞煮5分钟后加盐即可。