吉利丁片怎么做果冻

吉迪恩片怎么做果冻？ 鲜奶果冻 吉迪恩片10克，精制糖80克，鲜奶500克。 1.吉利丁和细砂糖混合，然后加入鲜奶拌匀。用小火加热至80℃，直到砂糖鱼胶粉完全溶解。 2.趁热将果冻液倒入模具中，待完全冷却凝固后即可扣食用。 桂圆红枣果冻 材料:桂圆50克、无核红枣30克、水600克、吉利丁 mdash5g，细冰糖 型号:约2组冰淇淋盒和盖子。 1.桂圆、红枣略洗，加水用小火煮30分钟左右，至汤变成琥珀色。 2.吉利丁与细砂糖干混，加入煮熟的桂圆红枣茶中拌匀。继续煮，直到砂糖和吉利T完全溶解。 3.趁热将做法2的果冻液倒入模具中，冷却后放入冰箱冷藏。 4.取出后，将杯盖上的果冻放入杯中。