
喝什么茶养胃?
单茶来说,自然,
发酵茶对胃的刺激很小,也是最滋补的。
我们日常生活中看到的茶叶有绿茶、白茶、黄茶、红茶、黑茶,按照茶叶发酵程度从低到高分类。
不同的发酵程度决定了咖啡因和
茶碱的含量。
咖啡因是中枢神经系统的兴奋剂,所以喝茶有提神的作用,但刺激胃肠道,增加胃液分泌;茶碱可松弛平滑肌,缓解胃肠痉挛,但稍过量易引起烧心、恶心、呕吐、食欲不振、腹胀。
绿茶不发酵,白茶微发酵,黄茶微发酵,红茶半发酵或发酵,红茶全发酵和后发酵。与此相比,完全发酵茶和后发酵茶中的咖啡因和茶碱含量相对较低,但对人体是适宜的。因此,充分发酵的茶可以养胃,既能促进消化,又能避免胃部不适。
所以从茶的种类来看,想养胃的话,喝红茶和黑茶比较合适。但是肠胃功能不好的人,不要靠喝茶养胃。
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