怎么做金针菇火腿卷

金针菇火腿卷怎么做 1.金针菇切段，洗净，焯水:水烧开后加入金针菇2分钟。(金针菇放锅的时候不要翻动，以免混淆，装的时候也不好 *** 作。)取出后立即过冷。 2，火腿一切2，准备开始滚动 3.取一片火腿，用金针菇卷起来，用牙签刺穿，然后依次吃完。 4.用玉米油刷不粘锅。油量可以根据个人习惯。 5.出锅摆盘，拿掉牙签，撒上熟黑芝麻。温度可以根据个人喜好。