鲍鱼配黄瓜好吃吗

鲍鱼配黄瓜好吃吗？ 在原材料上: 鲜鲍鱼、黄瓜、葱、蒜、豆豉、盐、味精、鸡粉、料酒、淀粉、食用油。 流程: 1.鲍鱼洗净，放入有料酒的开水中，煮两分钟去腥后捞出，沥干水分，切片备用。 2.黄瓜洗净，切成条状备用。 3.将葱和蒜切碎备用。 4、锅里下油，五成热时放入葱、蒜、豆蔻翻炒。 5.将鲍鱼片大火炒至碎，然后料酒。 6.用火炒黄瓜条，然后加盐、味精、鸡粉调味。 7.加入淀粉勾芡。 味道很好，嫩滑多汁，香脆可口。