木瓜排骨汤怎么做？

木瓜排骨汤怎么做？ 材料: 排骨400克、木瓜250克、银耳20克、生姜5片、红枣。 练习: 1.排骨洗净，剁碎，放入锅中，加水，料酒烧开，焯一下，捞出，冲洗干净。 2.银耳提前泡发，洗净，撕小块。 3.木瓜去皮，切块；生姜切片，红枣去核。 4.将排骨、银耳、姜片、红枣放入锅中，加水烧开，小火炖40分钟。 5.加入木瓜继续煮半小时。加入适量盐拌匀关火。