产后催奶猪蹄茭白汤做法

产后茭白汤在催乳中的应用 材料:猪蹄200克、茭白50克、月酒100克、姜、葱段、盐。 1.将猪蹄放入锅中，加水，水没过猪蹄。 2.清月酒、葱段、姜片也一起放入锅中，大火烧开。 3.煮沸后，汤里会有一些浮沫。你应该撇去汤里的浮沫，以保证汤的清澈。 4、用小火净猪蹄炖至酥烂。 5.猪蹄香脆后，放入切好的茭白，再煮5分钟，加盐调味。