肯德基炸鸡腿要提前腌制吗

炸鸡腿要不要提前腌制？ 肯德基的炸鸡腿要提前腌制。具体方法如下: 1.鸡腿洗净后，加入料酒、盐、酱油、五香粉腌制一晚。卤汁也可以买现成的奥尔良卤汁，一般超市都有。记得在鸡腿上切几刀，让它变得好吃！ 2、鸡腿裹粉: 1)可以包油炸面粉。炒面粉的话，按照炒面粉的说明就可以了。因为每个牌子的炒粉配方和 *** 作方法都不一样，所以说明是好的。很简单。主要是面粉要包的均匀。 2)也可以包面包屑:先把鸡腿包一层淀粉，再包一层蛋液，再包一层面包屑。 3)炸鸡腿:将油加热，将鸡腿炸15分钟，捞出1分钟再炸！