
白酒加冰糖能改善
口感吗?
1.
白酒加糖的人主要是因为在酿酒的过程中,酒曲加多了,会有
苦味。或者是蒸馏设备和工艺落后,或者是原料用来酿酒,发酵不彻底。蒸馏的时候锅糊了,有焦味。然后加点糖压制一下!
2.在一些药酒中,会添加一些糖。一方面可能是因为口味;另一方面有中药的味道;另一方面,其实是为了打压中药的味道!
但是,吃糖太多毕竟对身体不好。更有甚者,如果加了糖的酒味道没有那么浓,你会觉得没有多少酒味,会不自觉地喝多了酒。所以出于健康考虑建议不要加糖,口感也不一定好!和原味一样好!如果是苦的,可以等半年,把白酒放在陶罐里半年再喝!再老化一段时间就好了!
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