奶油用来做面包口感怎么样

奶油用来做面包味道怎么样？ 奶油肯定做不出来，只能放在面包里。面包的真正做法是将面粉和糖、盐混合，将泡打粉溶解在少量温水中，然后加入面粉，加入牛奶，搅拌均匀。感觉比普通馒头略软。揉成面团后，抹平，加入黄油继续揉匀。将揉好的面团放在温暖的地方进行第一次发酵，大约60分钟。把面团里面的空气体挤出来，揉成小面团进行中间发酵，大概十分钟。烤 蛋挞里还剩下一些鲜奶油，早餐就做几个奶油小面包。它们尝起来又甜又滑！ 可以做点小装饰，撒点黑芝麻，白芝麻都不错。 [材料] 材料:淡奶油130克、牛奶50克、白糖20克、高筋面包粉250克、酵母4克、盐2克、蛋黄1个、蛋液少许、果酱少许。 材料:黑芝麻、白芝麻、沙拉酱少许、彩针少许。 [生产] 1.分别称取所有材料并准备好。 2.将鲜奶油、牛奶、糖、盐和蛋黄放入盆中，搅拌均匀。 3.将面粉和酵母混合均匀。 4.将混合好的蛋奶糊倒入面粉中，搅拌成絮状。 5.下面开始揉面，这也是制作面包成功最关键的一步。使用 摔拉蹭 方法将面团反复揉成均匀的手套膜。 6.将面团放在温暖潮湿的地方发酵2小时左右，至两倍大小。 7.取出面团，揉搓排气，然后醒发15分钟左右。 8.称好面团，平均分成9份，揉成圆形。 9.搓圆后压扁，可以裹豆沙或者果酱。 10.烤盘上铺上油纸，将包好的面团放在烤盘上，放入烤箱。烤箱下层放一小壶温水(40度左右)进行二次发酵。 11.发酵40分钟左右，面团两倍大时取出。 12.在面团表面刷一层蛋液，撒上准备好的黑芝麻或白芝麻。 13.以180度预热烤箱5分钟。 14.将烤盘放入烤箱中层，烤20分钟左右，直到表面上色到满意的颜色。 15.出炉后晾凉，装袋保存。 16.那些没有芝麻的面包，我放了一些沙拉酱在上面，用彩色的针装饰。是不是很美？ [提示] 1.烤箱温度和烘烤时间取决于你自己烤箱的性质。 2.面包的装饰很随意，只要你喜欢。