用微波炉如何制作金沙茶树菇

如何用微波炉制作茶树菇 1、主材；350克新鲜的茶树菇 2;配料；咸蛋黄四个，香葱20g，鸡精20g，生粉60g，色拉油30g。 3.工艺流程；1.茶树菇洗净，切成小块，咸蛋黄隔水蒸10分钟，切碎备用， 2.茶树菇沥干水分，加入10g底盐，加入色拉油，拌匀，与生粉拌匀，放入盘中，用两个筷子筒空微波炉咬4分钟。 3;锅中加入少许底油，开小火，将咸蛋黄倒入沙中备用。 4;然后将茶树菇和咸蛋黄混合，搅拌均匀，放入微波炉中搅拌一分钟，直到味道很好。撒上葱花即可食用。 4.注意事项；1.茶树菇的水分要排干，这样才能用微波炉烘干。 2、蛋黄一定要小火少油煎，才香。 3.最后拌入不加调料的咸蛋黄，因为蛋黄是咸的，然后就咸了！