
山西有哪些不同种类的好酒品牌
汾酒:
中国八大名酒之一,产于汾阳市
杏花村,口感香甜,香气清冽。 清晰、积极、甜美、干净、悠长 典型清香型白酒 享有很高的声誉。 北齐御酒 对不起,餐馆在哪里?牧童指着杏花村 1915年,汾酒在巴拿马万国博览会上获得一等金质奖章。 使酒精中毒的地位不可动摇。 纯正的汾酒成为了很多人的心酒。
自1952年首届全国品酒会以来,在1956年、1963年、1979年和1989年的历届全国品酒会上,汾酒连续五次获奖 中国名酒 并且获得了金牌。 并在国内外各种评审会和展览中获奖80余次。 1997 杏花村 汾酒品牌被国家工商总局评为 中国驰名商标
朱:
老传统酒。 产于汾阳杏花村汾酒厂 口感清纯甘甜,保留了竹叶的特性,并添加了砂仁、紫檀、当归、陈皮、丁香、乌药、木香等十余种名贵中草药以及冰糖、雪花糖、蛋清等,精制陈酿而成。 具有明显的保健作用。
李华春
山西李华春酿酒集团有限公司是山西省第二大酿酒企业。 位于朔州市应县,唐白居易诗《杭州的春天》: 红袖织绫夸柿子,绿旗卖酒梨花。 当梨花成熟时,名字是 lsquo梨花春 rsquo 名叫萧太后,辽代国酒。 他们使用独特的古代酿酒技术,大多是根据酿酒师代代相传的经验和自己在实践中的经验。如今,随着酿酒技术和设备的更新,很多传统技艺也面临失传的危险。
黄酒
忻州代县黄酒是世界上最古老的酒之一,“色香味俱全,酸甜可口” 90年代,黄酒畅销华北市场,喝代县黄酒成为一种时尚。 代县黄酒采用北方典型的生产工艺,酿造技术独特。该酿造技术已成为省级非物质文化遗产保护项目。
五台山内部提供的忻州五叶宫,号称佛教圣水。
衡山老白干
衡山老白干产于五岳之一衡山脚下的浑源酒厂。是山西省的传统名酒,已有500多年的历史。 其酒质晶莹剔透,香味纯正,醇厚爽口,香甜爽口。 它被认为是最干净卫生的酒。衡山老白干100ml中甲醇含量仅为0.01g,低于国家标准4倍。按照国家规定,衡山老白干100ml中甲醇含量仅为0.02g,低于国家标准10倍。
大同的酒文化承载了千年历史的沧桑。 拥有 收藏仙酒 、 松花酒 , 浑巴冷 老白干酒等
白葡萄酒
;金牌 山西白酒是太原鲁酒厂的产品。 陆酒厂生产葡萄酒已有50年历史,是中国最早的葡萄酒生产商之一。 浓郁、香甜、微酸、和谐、柔软、细腻、清爽、可口、回味悠长。
1980年、1984年、1988年三次荣获山西省优质产品奖,1984年荣获轻工业首都白酒质量大赛银杯奖。 目前年产量100多吨,产品畅销全国10多个省市,并出口英美等国。
木瓜黄酒
产自晋中市介休县的木瓜黄酒,其中最著名的是义安镇 享受咸味汹涌 黄酒 享受咸味汹涌 酒厂已有100多年历史,1980年恢复生产木瓜黄酒。 当地有个传言 如果你想活到九十九,你必须每天喝咸葡萄酒 说出来
鲁酒
长治市的鲁酒是唐代酿造的。 鲁酒厂是新中国第一家国营酒厂。 专家对它的评价是:绵柔纯正,清香醇厚,口感浓甜。 它的独特之处在于它有浓郁的梨子香味。 民间有句谚语:“上党牌白酒,天下罕见”
菖蒲酒
山西省垣曲县传统保健酒。在公元168年之前,菖蒲酒就已经成为朝廷的贡品。那是一种滋补饮料酒,甜而不腻,略带药味。让人觉得腻了,耳目一新。又烫又不呛,喝了让人神清气爽。
其他还有孝义羊肉酒,太原高粱酒等。山西是中国酒文化的发源地,所以品种繁多,口味独特。山西那么多酒,你喝过哪些?
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