
草莓果冻怎么做才好吃?
首先,我们需要准备材料。
1、
草莓各适量,数量可以随你喜欢,喜欢吃的话可以多准备几个,然后将草莓洗净,去蒂,切成小块。
2.牛奶150毫升,椰奶200克,
吉利丁片15克,炼乳15克,糖20克。(喜欢甜食的小伙伴可以加10克白糖。)
3.将100ml牛奶和椰奶混合,加入炼乳和白糖,持续搅拌差不多10分钟。
4、石花菜片用冷水浸泡,否则会融化。
5.将50克牛奶
倒入小锅,加入软化的石花菜片,小火加热至石花菜片融化。
6.完全融化后倒入椰奶,拌匀后倒入模具。
7.稍微冷却成流体后,可以将准备好的草莓丁放入冰箱冷藏3小时以上。切成块后,可以淋上巧克力酱。炸鸡很好吃!
小贴士:从模具中倒出奶冻时,可以用热毛巾热敷模具周围,这样就不用担心会有坑洞,倒出会很容易。
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