
巴西松子和东北松子有什么区别和营养价值?
巴西松子
巴西松子具有很高的营养和药用价值,含有多种人体必需的营养物质。 现代医学研究表明,松子中的脂肪成分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,可防治动脉硬化。 经常吃可以预防高胆固醇引起的心血管疾病。 松子中所含的磷对大脑和神经系统有益,能补益五脏、补虚、美白、益智。
巴西松子是纯天然优质原料,产于巴西、巴基斯坦和阿富汗。经过精心挑选,引进传统工艺和科学加工技术。 巴西松子有一种特殊的香味,松而脆,营养丰富。长期以来深受消费者喜爱,是高档休闲食品。
东北松子
东北松子又叫东北
红松子。 红松是红松的种子,又称红松。 植物形态:红松是一种巨大的常青树,树皮呈灰褐色,鳞片开裂。 小枝暗褐色,浓密生锈的棕色绒毛。 针状叶
,一束5针,厚而硬,长8-2cm。 雄花序球形,密穗状,红色和黄色;雌花序有长茎。 果实大,卵圆形,长9-14厘米,直径6-8厘米。 种子卵状三角形,红褐色,长1.2-1.8厘米,宽0.9-1.6厘米。 花期:5周,果期:10-11月。
松子是珍贵树种红松的种子。 主要分布于中国东北长白山和小兴安岭林区,为国家濒危物种。野生红松需要生长50年才开始结籽,成熟期大约两年。 所以极其珍贵。
红松果实的内核主要产于长白山和小兴安岭。 红松生长在纬度40-45度。朝鲜、俄罗斯和一些欧洲国家也有少量生产,但数量很少。 由成熟的松果经机械和手工加工而成。 要求成品种仁饱满,色泽白洁,无疤痕,味道鲜美。配料:每100克松仁含蛋白质16.7克,碳水化合物9.8克,脂肪63.5克。 松子的脂肪多由油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸组成。 它还含有78毫克钙、236毫克磷和6.7毫克铁。
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