澳大利亚红酒专业

澳大利亚红酒专业

澳大利亚的葡萄酒以其优良的品质和合理的价格受到全世界许多消费者的喜爱。之所以这么出名，是因为它独特的优良土地，众多世界级的优秀酿酒师，世界上最严格的管理和生产工艺，以及澳大利亚人特有的不把金钱作为唯一目的，把信用和幸福生活作为第一追求的淳朴、朴实和诚实，所酿造出的质优价廉的世界级葡萄酒。

澳大利亚分为四大葡萄酒产区，分别是南澳、新南威尔士、维多利亚(包括塔斯马尼亚)和西澳。产率比为8:4:2:1。四大产区的葡萄酒各具特色，品质堪称世界水平。南澳以其独特的环境成为澳大利亚最重要的葡萄酒产区。

由于葡萄酒行业的不断繁荣，澳大利亚的大学也开始开设相关课程，如南昆士兰大学、墨尔本大学、科廷理工大学、沙雷大学、南澳理工大学、阿德莱德大学等。

著名大学阿德莱德大学专业:

地衣留学介绍阿德莱德大学农学院360是澳大利亚葡萄种植和葡萄酒酿造的中心。学院位于wait校区，其葡萄酒研发中心负责阿德莱德乃至全澳大利亚新葡萄酒的培育和研发。这项工作不仅给大学带来了丰厚的经济效益，也为澳大利亚培养了优秀的酿酒师。尤其是它的葡萄酒营销，是除了美国之外，自己独特的课程。

本科课程:

理科学士(葡萄栽培学)(葡萄)

酿酒学士酿酒科学学士

硕士课程:

毕业后，对科学研究感兴趣的学生可以参加一年的理学学士(荣誉学士)荣誉学位，然后报名参加葡萄酒和园艺研究硕士项目，从事以下课题的研究:葡萄酒科学，葡萄栽培学，园艺，葡萄酒微生物学和微生物技术，植物和细胞生理学和生理葡萄，生物鉴定技术，或直接阅读。